FRXSH Mousse Chef Starterpaket
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Produktinformationen "FRXSH Mousse Chef Starterpaket"
Technische Daten
- Außenabmessungen: B 47,7 x T 18,2 x H 31,1 cm
- Anschlusswert: 220–240 V / 50–60 Hz / 1000 W
- Material: Edelstahl
- Farbe: Schwarz / Silber
- Bedienung: Farb-Touchdisplay
- Programme: bis zu 5 Speicherprogramme
- Verarbeitung: für gefrorene und nicht gefrorene Lebensmittel
- Bodenplatte: abnehmbar
- Reinigung: integrierte Reinigungsprogramme
Ausstattung und Merkmale
- Edelstahlgehäuse
- Farb-Touchdisplay zur Bedienung
- Verarbeitung von tiefgefrorenen und frischen Lebensmitteln
- Mikropürieren und Moussieren ohne Auftauen
- Programmsteuerung für bis zu 5 Rezepte
- Einstellbare Verarbeitungsintensität
- Portionsgenaue Verarbeitung
- Abnehmbare Bodenplatte
- Hygienische Reinigungsprogramme
- Starter-Set Zubehör enthalten (u. a. Chromstahl Cups, Schutz- und Reinigungszubehör)
PRODUKTBESCHREIBUNG
Der Mousse Chef ist ein elektrischer Food Processor für die Verarbeitung von tiefgefrorenen und frischen Lebensmitteln im professionellen Küchenbereich. Das Gerät ermöglicht das direkte Verarbeiten gefrorener Zutaten ohne Auftauen und erzeugt dabei feine Konsistenzen wie Mousses, Sorbets oder Cremes.
Die Steuerung erfolgt über ein Farb-Touchdisplay mit voreingestellten Programmen für bis zu fünf Anwendungen. Zusätzlich können Verarbeitungsintensität und Portionsgrößen individuell eingestellt werden. Dadurch eignet sich das Gerät für unterschiedliche Zubereitungen mit reproduzierbaren Ergebnissen.
Das Edelstahlgehäuse sorgt für Stabilität im täglichen Einsatz. Die Konstruktion ist auf einfache Reinigung ausgelegt und verfügt über integrierte Reinigungsprogramme sowie eine abnehmbare Bodenplatte.
Der Mousse Chef wird in professionellen Küchen eingesetzt, in denen flexible Verarbeitung von frischen und gefrorenen Zutaten erforderlich ist.
*Starter Set enthält:
2x Chromstahl Cup mit Cap
1x100087 Silver Dancer
1x100088 Splashguard
1x100084 Protective Beaker
1x100086 Rinse
1x100080 Cleaning Brush
1x100081 Cleaning Seal
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Accessory Items
