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Pizzaofen Cuppone TIZIANO 1/2 Kammern für je 2 Pizzen Ø 30cm

Produktinformationen "Pizzaofen Cuppone TIZIANO 1/2 Kammern für je 2 Pizzen Ø 30cm"

Technische Daten – 1 Etage

  • Außenabmessungen: B 900 × T 600 × H 390 mm
  • Innenabmessungen: B 620 × T 460 × H 140 mm
  • Anschlusswert: 3,2 kW 400V
  • Gewicht: 84 kg
  • Material: Vorderseite Edelstahl, Backkammer aus aluminiertem Blech, Backfläche aus Cordierit-Steinen
  • Farbe: Edelstahl

Technische Daten – 2 Etagen

  • Außenabmessungen: B 900 × T 600 × H 690 mm
  • Innenabmessungen: B 620 × T 460 × H 140 mm je Kammer
  • Anschlusswert: 6,4 kW 400V
  • Gewicht: 136 kg
  • Material: Vorderseite Edelstahl, Backkammer aus aluminiertem Blech, Backfläche aus Cordierit-Steinen
  • Farbe: Edelstahl

Ausstattung und Merkmale

  • Einkammer-Pizzaofen
  • Stapelbare Ausführung
  • Vorderseite aus Edelstahl
  • Tür mit Panoramaverglasung
  • Backkammer aus aluminiertem Blech
  • Backfläche aus Cordierit-Steinen
  • Isolierung aus verdampfter Steinwolle
  • Abzug der Backdämpfe
  • Beleuchtung der Backkammer mit 12-V-Halogenlampe
  • Ober- und Unterhitze
  • Differenzierte Kontrolle der Temperatur der Kammer und der Unterhitze
  • Thermometer zum Ablesen der Backkammertemperatur
  • Sicherheitsthermostat
  • Backkapazität: 4 Pizzen Ø 200 mm oder 1 Pizza Ø 400 mm
  • Produktivität pro Stunde: 36 Pizzen Ø 200 mm oder 9 Pizzen Ø 400 mm
  • Durchschnittlicher Verbrauch: 1,3 kWh
  • Mit zwei Kammern stapelbar, Gesamthöhe 690 mm
  • Untergestell nicht im Lieferumfang enthalten
  • Abzugshaube nicht im Lieferumfang enthalten
  • Optional erhältlich: Haube für Pizzaofen TIZIANO
  • Optional erhältlich: Untergestell für Pizzaofen TIZIANO

Produktbeschreibung

Der Pizzaofen TZ230 ist ein stapelbarer Einkammer-Pizzaofen für den gewerblichen Einsatz. Die Backkammer bietet Platz für bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von 200 mm oder eine Pizza mit einem Durchmesser von 400 mm. Durch die stapelbare Bauweise kann die Backkapazität bei Bedarf erweitert werden.

Die Vorderseite des Geräts besteht aus Edelstahl. Die Backkammer ist aus aluminiertem Blech gefertigt und mit einer Backfläche aus Cordierit-Steinen ausgestattet. Die Panoramaverglasung ermöglicht die Sicht auf das Backgut während des Backvorgangs. Eine integrierte 12-V-Halogenlampe sorgt für die Beleuchtung der Backkammer.

Zur Ausstattung gehören Ober- und Unterhitze mit getrennter Regelung der Kammer- und Unterhitze. Ein Thermometer ermöglicht die Kontrolle der Backkammertemperatur. Zusätzlich verfügt das Gerät über einen Sicherheitsthermostat, eine Isolierung aus verdampfter Steinwolle sowie einen Abzug der Backdämpfe. Optional sind eine passende Abzugshaube und ein Untergestell erhältlich.

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Accessory Items

CUPPONE

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Haube für Pizzaofen TIZIANO
Bestellung nur in Verbindung mit einem Pizzaofen möglich! Abmessungen: Für Model TZ420      H 170 x B 705 x T 715 mm Für Model TZ425      H 170 x B 805 x T 815 mm Für Model TZ230      H 170 x B 905 x T 755 mm Für Model TZ430      H 170 x B 905 x T 915 mm Für Model TZ435      H 170 x B 1005 x T 1015 mm Technische Daten Außenabmessungen: Variantenabhängig Material: Edelstahl Farbe: Silber  Ausstattung und Merkmale Haube für Pizzaofen Ohne Sauggebläse Für verschiedene Pizzaofen-Modelle erhältlich Bestellung nur in Verbindung mit einem Pizzaofen möglich Produktbeschreibung Die Haube für Pizzaöfen ist als Zubehör für verschiedene Modelle der TZ-Serie erhältlich. Die Ausführung erfolgt ohne Sauggebläse und ist für die Kombination mit den entsprechenden Pizzaöfen vorgesehen. Die Haube ist in mehreren Varianten verfügbar, abgestimmt auf unterschiedliche Ofengrößen der Modellreihe. Da die Abmessungen modellabhängig sind, werden diese je nach gewählter Ausführung festgelegt. Die Bestellung dieser Haube ist ausschließlich in Verbindung mit einem passenden Pizzaofen möglich.

317 .00*
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Untergestell für Pizzaofen TIZIANO TZ230
Technische Daten Außenabmessungen: 900 x 580 x 1.170 mm (1 Kammer) / 900 x 580 x 970 mm (2 Kammern) Konstruktion Untergestell für Pizzaofen TIZIANO TZ230 Ausstattung und Merkmale Passend für Pizzaofen TIZIANO TZ230 Ausführung für 1-Kammer- und 2-Kammer-Pizzaöfen verfügbar Produktbeschreibung Das Untergestell für Pizzaofen TIZIANO TZ230 dient als passende Aufstelllösung für Pizzaöfen der Baureihe TZ230. Es ist für die Aufnahme eines Pizzaofens der Serie TIZIANO vorgesehen und wird entsprechend der gewählten Ofenausführung ausgewählt. Das Untergestell ist in zwei Ausführungen erhältlich. Für Pizzaöfen mit einer Backkammer beträgt die Höhe 1.170 mm. Für Ausführungen mit zwei Backkammern beträgt die Höhe 970 mm. Die Grundfläche des Untergestells beträgt 900 x 580 mm. Das Untergestell ist als Zubehör für den Einsatz in Pizzerien, Restaurants und weiteren gewerblichen Küchen vorgesehen und auf die Abmessungen des Pizzaofens TIZIANO TZ230 abgestimmt.

502 .00*