Untergestell für Pizzaofen TIZIANO TZ425

Technische Daten – 1 Etage Außenabmessungen: H 390 × B 800 × T 660 mm Innenabmessungen: H 140 × B 520 × T 520 mm Anschlusswert: 400V 4,0 kW Gewicht: 78kg Material: Vorderseite Edelstahl, Backkammer aus aluminiertem Blech, Backfläche aus Cordierit-Steinen Farbe: Silber Technische Daten – 2 Etagen Außenabmessungen: H 690 × B 800 × T 660 mm Innenabmessungen: H 140 × B 520 × T 520 mm je Kammer Anschlusswert: 8,0kW Gewicht: 128kg Material: Vorderseite Edelstahl, Backkammer aus aluminiertem Blech, Backfläche aus Cordierit-Steinen Farbe: silber Ausstattung und Merkmale Pizzaofen TIZIANO Ausführung mit 1 oder 2 Backkammern Vorderseite aus Edelstahl Tür mit Panoramaverglasung Backkammer aus aluminiertem Blech Backfläche aus Cordierit-Steinen Isolierung aus verdampfter Steinwolle Abzug der Backdämpfe Backkammerbeleuchtung mit 12-V-Halogenlampe Ober- und Unterhitze Separate Regelung von Backkammertemperatur und Unterhitze Thermometer zur Anzeige der Backkammertemperatur Sicherheitsthermostat Kapazität je Kammer: 4 Pizzen Ø 250 mm oder 1 Pizza Ø 500 mm Untergestell nicht im Lieferumfang enthalten Abzugshaube nicht im Lieferumfang enthalten Optional erhältlich: Haube für Pizzaofen TIZIANO Optional erhältlich: Untergestell für Pizzaofen TIZIANO Produktbeschreibung Der Pizzaofen TIZIANO ist für die Zubereitung von Pizzen in gastronomischen Betrieben ausgelegt. Das Gerät ist mit einer oder zwei Backkammern erhältlich. Jede Kammer bietet Platz für bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von 250 mm oder eine Pizza mit einem Durchmesser von 500 mm. Die Vorderseite des Ofens ist aus Edelstahl gefertigt. Die Backkammer besteht aus aluminiertem Blech und verfügt über eine Backfläche aus Cordierit-Steinen. Die Tür mit Panoramaverglasung ermöglicht die Sicht auf das Backgut während des Backvorgangs. Eine integrierte 12-V-Halogenlampe sorgt für die Beleuchtung der Backkammer. Der Pizzaofen verfügt über Ober- und Unterhitze mit getrennter Regelung von Backkammertemperatur und Unterhitze. Ein Thermometer ermöglicht das Ablesen der Temperatur in der Backkammer. Zur Ausstattung gehören außerdem ein Sicherheitsthermostat, eine Isolierung aus verdampfter Steinwolle sowie ein System zum Abzug der Backdämpfe.

Technische Daten – 1 Etage Außenabmessungen: H 390 × B 700 × T 560 mm Innenabmessungen: H 140 × B 420 × T 420 mm Anschlusswert: 400V 2,1 kW Gewicht: 2,3kW Material: Vorderseite Edelstahl, Backkammer aus aluminiertem Blech, Backfläche aus Cordierit-Steinen Farbe: silber Technische Daten – 2 Etagen Außenabmessungen: H 690 × B 700 × T 560 mm Innenabmessungen: H 140 × B 420 × T 420 mm je Kammer Anschlusswert: 400V 4,6kW Gewicht: 105 kg Material: Vorderseite Edelstahl, Backkammer aus aluminiertem Blech, Backfläche aus Cordierit-Steinen Farbe: silber Ausstattung und Merkmale Pizzaofen Cuppone TIZIANO Ausführung mit 1 oder 2 Backkammern Vorderseite aus Edelstahl Tür mit Panoramaverglasung Backkammer aus aluminiertem Blech Backfläche aus Cordierit-Steinen Isolierung aus verdampfter Steinwolle Abzug der Backdämpfe Backkammerbeleuchtung mit 12-V-Halogenlampe Ober- und Unterhitze Separate Regelung von Backkammertemperatur und Unterhitze Thermometer zur Anzeige der Backkammertemperatur Sicherheitsthermostat Kapazität je Kammer: 4 Pizzen Ø 200 mm oder 1 Pizza Ø 400 mm Untergestell nicht im Lieferumfang enthalten Abzugshaube nicht im Lieferumfang enthalten Optional erhältlich: Haube und Untergestell für Pizzaofen Cuppone TIZIANO Produktbeschreibung Der Pizzaofen Cuppone TIZIANO ist für die Zubereitung von Pizzen in gastronomischen Betrieben konzipiert. Das Gerät ist mit einer oder zwei Backkammern erhältlich. Jede Kammer bietet Platz für bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von 200 mm oder eine Pizza mit einem Durchmesser von 400 mm. Die Vorderseite des Ofens ist aus Edelstahl gefertigt. Die Backkammer besteht aus aluminiertem Blech und verfügt über eine Backfläche aus Cordierit-Steinen. Eine Tür mit Panoramaverglasung ermöglicht die Sicht auf das Backgut während des Backvorgangs. Die integrierte 12-V-Halogenlampe sorgt für eine Ausleuchtung der Backkammer. Der Pizzaofen verfügt über Ober- und Unterhitze mit getrennter Regelung von Backkammertemperatur und Unterhitze. Ein Thermometer ermöglicht das Ablesen der Temperatur in der Backkammer. Zur Ausstattung gehören außerdem ein Sicherheitsthermostat, eine Isolierung aus verdampfter Steinwolle sowie ein System zum Abzug der Backdämpfe.